Dincolo de menținerea greutăți optime, alimentele au drept scop menținerea stări de sănătate a întregului organism; corpul uman are nevoie de enzime digestive pentru a descompune alimentele și nutrienţii (aminoacizi, glucoză, acizi graşi, etc.) pe care îi absorb. Enzimele digestive au un rol și un impact semnificativ asupra stării de sănătate, își pun Mai mult…