Cele mai bune restaurante din lume 2014

De la Copenhaga la Girona și New York, iata primele 5 cele mai bune restaurante din lume în 2014, expertii mondialii in gastronomie  au intocmit un clasament cu cele mai bune 50 de restaurante din lume.

Iata lista cu 5 dintre cele mai bune restaurante din lume in 2014. Vino sa verifici gusturile!

1. Noma (Copenhaga, Danemarca). Condus de René Redzepi, Noma deține titlul de cel mai bun restaurant din lume din 2010. În 2013 a fost detronat de El Celler de Can Roca, dar în acest an a recâștigat primul loc. Acesta este situat în ceea ce a fost o podgorie vechi iar bucătăria se caracterizează prin folosirea de ingrediente locale. De asemenea, are două stele Michelin.

2. El Celler de Can Roca (Girona, Spania). Titularul primul loc în 2013, El Celler de Can Roca a fost deschisă în 1986, deși datele sale de localizare curente din 2007. Cu un accent pe meniu cu alimente tradiționale catalan , El Celler este parte dintr-o traditie de familie.

3. Osteria Francescana (Modena, Italia). Situat în regiune de renume mondial, recunoscuta pentru pentru oțetul balsamic nemaipomenit, fiind restaurant de trei stele Michelin, dispune de 12 mese și este situat într-o veche mănăstire franciscană. De-a lungul anilor a fost decorat cu frumoase piese de artă contemporană, care acum dau mult farmec restaurantului: combină stilul specific mâncarurile servite, care sunt, de asemenea, opere de arta, deschise care iasă în evidență vizuala și senzuala.

4. Eleven Madison Park (New York, Statele Unite). Deținută de bucătari Daniel Humm (considerata minunea culinara din Elveția) și Will Guidara, restaurantul este situat în clădirea Metropolitana Nord Life, Madison Square Garden. Bucătăria sa modernă care combina stilul frantuzesc cu stilul New York  dau impuls produselor clasice și contemporane de sezon.

5. Cina de Heston Blumenthal (Londra, Anglia). Restaurantul este conceput în designul său ca fiind un portret subtil, elegant, tradiție inovatoare contemporana, este în armonie stilul gastronomic istoric britanic inspirat din Blumenthal. Prin pereții de sticlă, Diners se pot viziona bucătăria și mișcarea in bucatarie. Acest restaurant în hotel Mandarin Oriental oferă vederi frumoase asupra Hyde Park. Acesta are două stele Michelin.